人間通訊社

為了響應「素食A計劃」，培養民眾吃素愛地球的精神，佛光山西澳道場及國際佛光會西澳協會、於2月12日及14日舉辦「2021新春素食義賣」活動，本次義賣所得部分善款也將捐贈南天大學。

佛光會幹部和會員為了本次的義賣做了周密的準備工作， 義工們都拿出了各自絕活，展示出精湛的烹飪廚藝，準備豐富多元的各地美食，有小吃、年餅、素魚頭米粉、雲吞麵、素雞飯、算盤子、客家擂茶等等。義工們也精心巧妙的在現場布置「蔬食A計劃」攝影區，讓來訪民眾可以拿著各種由環保物品製作的水果造型道具攝影，並當場簽署響應「蔬食A計劃」。

長期發心義工駱明珠督導表示，雖然已退休但依然覺得還能夠為道場出力而感到非常歡喜。從採買材料到事前的準備、烹煮，過程固然奔波辛苦，但秉持著佛光山開山星雲大師給人歡喜的理念，她覺得自己有源源不絕的動力，感謝分會會員及義工的鼎力協助。

本次義賣吸引了很多信徒攜家帶眷前來，也有不少是因為愛吃蔬食的民眾特意前來。其中一名是經朋友介紹而來，原抱著來觀看心情，不料品嚐後驚艷於素食美味，直言下次一定再參加素食義賣活動。

儘管西澳近期受疫情影響，大家需保持社交距離，但義賣活動仍獲得熱烈迴響，兩天活動超過1500人參與。 西澳道場和西澳協會為此動員了多位義工維持現場秩序，嚴格管控人潮進出，讓西澳民眾可以安心及開心享用佛光人以供養、和歡喜心製作出來的美味素食。